お寺の出張料理会[スリランカ民主社会主義共和国]

Date(s) - 2023/08/27 11:00 AM - 1:00 PM

スリランカ料理サンプル

[食を通して文化と命を学ぶ お寺の出張料理会]

「食」は国や地域、家庭の数だけ顔を持っています。
その食文化は、気候や習俗・宗教など多彩な背景を含んだ特徴的な存在です。
各国の方を寺にお招きし土地の文化や暮らしのお話を交え、食文化を通してその国の習俗や宗教観に触れ、万物が同じ立場で生きていることを学ぶ、お寺ならではのひとときをご一緒したいと思います。

国民の多くが仏教徒のスリランカ。

スリランカ国旗サンフランシスコ講和会議において、セイロン代表として「増悪は増悪によって止むことなく、愛によって止む」という仏陀の言葉を引用し、日本への戦時賠償請求を放棄する演説をされた国でもあります。当世住職の親交も深く、2019年には檀信徒の皆さんと現地寺院を訪れスリランカ僧侶におもてなしいただき、上座部仏教に触れました。

 

 

 

概要

  • 料理テーマ: スリランカのお正月料理
  • 案内人: マハラゲ・マンジュラ・ムナシンハさん(CAFE PAHANA)、興正寺僧侶
  • 定員: あり
  • 対象年齢: 18歳以上
  • 場所: ライブラリーサロン華宮/けぐう(普照殿/ふしょうでん 1階)
  • 参加費: 4,000円(お料理、プチお土産付)(※1)
  • 持ち物: 筆記用具
  • 備品購入: 特になし
  • アレルギー対応: 不可
  • 申込: WEB受付のみ(※2)

(※1)
郵便払込票をお送りしますので事前払込ください。手数料はご負担いただきます。
また、払い戻しはご来寺にて現金での返金となります。
(※2)
キャンセル待ち希望は、お電話にてお受けいたします。(電話受付10時~17時)

お申込みにあたり下記をご確認ください。

  • 当日受付時間: 開始の20分前から
  • 途中入室: 不可
  • 対応言語: 日本語のみ

当日の流れ 

  1. 受付、資料のお渡し
    テーマの国の資料をお渡しします。
    会話のきっかけに、開始までじっくり読んでみてくださいね。
  2. 参加者全員で西山本堂にお参り
  3. 案内人の紹介
  4. 国のことを少しお勉強
  5. お話をしながら、お料理(※1)
  6. 参加者全員でお食事
  7. 解散

(※1)
案内人の調理を見ながら参加するスタイルです。基本的に参加者は調理致しません。
回により、調理を済ませたお食事のご提供とする場合があります。

ご予約について

  • 1名ずつのご予約のみご利用いただけます。
    複数名希望の方は、1名ずつご予約ください。尚、操作中に満席になる事もございますので予めご了承ください。
  • 本予約画面の操作に関するお問合せはお受けできません。ご了承ください。
  • [キャンセルの流れ]
    必ずキャンセル連絡(お電話 052-832-2801/10時~17時)をお願いいたします。
    お待ちの受講希望の皆さまへのお気遣いを頂けます様お願いいたします。
    材料準備などの都合上、6日前~当日は払い戻しできません。
    1週間前までのキャンセル連絡はキャンセル料はいただきません。払い戻し可。
  • 止むを得ず、開講日時や内容を変更する場合がございます。ご了承ください。

ご予約受付

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